4月25日，全国农业产业化龙头企业百强推介暨百强国龙进贵州活动在贵阳国际会议展览中心举行，遵义市委常委、副市长刘晓杰作遵义市农业产业招商推介。他说，遵义是一座神圣、神奇、神秘又令人神往的城市，遵义会议会址、贵州茅台、中国茶海、民族风情等灿烂多姿、精妙绝伦，集历史文化、红色传奇、灵山秀水、酒茶醇香于一体，一步一景、步步是景。好山好水孕育了遵义酒之芬芳、茶之清香、椒之火辣，享有“黔北粮仓”之美誉。良好的生态环境成就了遵义农产品的纤尘不染，独特的气候特征积淀了遵义农产品的高贵品质。
遵义的酒，集山水人文之所长，雅俗醇烈共一身。以贵州茅台为代表的遵义酱香白酒，集雅俗于一身、融醇烈于一体，塑造了“风来隔壁三家醉，雨后开瓶十里香”的经典传奇。赤水河独一无二的微生物环境，源远流长的酿酒工艺，特别是遵义独有、品质优越的遵义本地红高粱，共同酿造出了这玉液琼浆。遵义红粱常年种植万亩以上，走进遵义茅台，可谓是“遍山是红梁，沿路是酒香”。
遵义的茶，秉绿水青山之底蕴，清香味长品不尽。被誉为“茶圣”的唐代茶学家陆羽在《茶经》中记载“茶之出黔中，生思州、播州、费州、夷州……往往得之，其味极佳。”高海拔、低纬度、少日照、多云雾的地域优势，加之秉持术与道的追求、技与艺的坚守，延续千年的传承，造就了遵义茶“嫩、鲜、香、浓、醇”的品质特征。遵义万亩茶园居贵州第一、全国前列，拥有“中国茶叶出口最具竞争力产区”“圣地茶都”等美誉。“中国茶业百强县”遵义4地上榜，湄潭县位列榜首，无不展现遵义茶产业欣欣向荣的画卷。
遵义的椒，承香辣协调之特色，品味温醇满是香。遵义的红不仅有彪炳史册的红色历史，还有“遍地红妆斗艳阳”的多万亩红辣椒。它色红而味香，辣而不燥，辣得适口，可谓是“入口生津辣正好、沁脾回味满是香”。“遵义朝天椒”更是以“品味温醇、香辣协调”的特点被评为“全国十大名椒”之首。这里有全国面积最大的辣椒基地，有全国唯一的“国家级遵义辣椒市场”，有产加销一体的完整产业链条，遵义正在朝着建设“世界辣椒加工贸易基地”、实现“中国辣椒、遵义定价、买卖全球”的目标前进。
遵义的畜，享崇山峻岭之风韵，遍地佳品皆珍馐。生长在山清水秀、云雾缭绕的贵州大山，吃的是中草药，喝得是山泉水，晒的是日光浴，长的是健康肉，它们享尽绿色生态，又是生态绿色的佳品。遵义畜禽渔业占到贵州省1/3左右，有着细嫩的黔北麻羊，香糯的黔北黑猪，鲜嫩的赤水乌骨鸡，给人以“从来风味在山乡”“山乡自古有珍禽”的美好感受，让你“不辞长作遵义人”。
遵义的药，吸天地日月之灵气，道地纯正尽是宝。“夜郎无闲草，黔北多良药”。独特的气候条件和自然环境，孕育了0多个中药材品种，全市近万亩的种植面积，居贵州省第一。它们生长在崇山峻岭间，吸天地之灵气，采日月之精华。金钗石斛在《神农本草经》里被列为上品，有中华九大仙草之首的美誉，种植面积和产量居全国第一。洛龙*参是全国三大名参之一。天麻、杜仲、山银花、*柏等众多名贵中药材都扎根于此。
遵义的菜，立环境生态之根本，保供外销惠民生。遵义地处北纬27度和海拔米的*金区域，优越的区域、适度的海拔，“一日有四季，十里不同天”的立体性气候特征，赋予了遵义“种什么都长得好”的天然优势。让人们一年四季都能品尝到新鲜的、绿色的、安全的叶类、瓜类、豆类、菌类等各种蔬菜。目前，遵义蔬菜外销上海、重庆、广东等全国20余个大中城市以及港澳等地区，深受青睐。
遵义的笋，发高原深山之寒秋，鲜香嫩脆益延寿。苍茫之中，竿竿翠绿。在遵义，有着多万亩竹林，一年四季都有新鲜竹笋。生长在大娄山脉的方竹笋，因竹笋形呈四方、有棱有角而得名，又因其自然生态，珍贵稀缺，又被称为“熊猫笋”。其笋不发于春而茂于秋，零污染，堪称笋中之王。据《本草纲目》记载，“竹笋方而厚，性硬、脆，常食之，有延年益寿之功效”。
贵州日报天眼新闻记者*霞
编辑钱诚
编审陈富强
